南瓜油饼,
主料:面粉 配料:南瓜 调料:色拉油、白糖 特点:色泽金黄,南瓜香浓郁,松软适口>....
水煎包子是金塔很有名的一种风味小吃。水煎包子,选料精细,要求严格。面要好面、肉要好肉。包子下锅,一锅多少个是一定的,多一个也不放,保证个匀量足。出锅的包子,一个是一个,没有粘的,没有破的,晶亮酥脆,特别好吃。>....
主料:金塔特产面筋泡 配料:青椒、红椒、蒜苗、干朝天椒、葱、姜、蒜 调料:盐、味精、老陈醋、老抽 特色:色泽暗红,酸辣适口,极具地方特色>....
营养来源:锁阳,别名起阳草,产于环境恶劣的沙漠之中,采天地之灵气,集日月之精华,经若干年月生长而成!得天独厚的生长环境,使锁阳蕴含了锌、铁、胺等多种营养成份。 小吃特色:本酒店的锁阳油饼,采用纯天然绿色原料-锁阳粉、小麦粉、经过六道工序精制....
产自鸳鸯池水库的鳕鱼又叫鸳鸯大头鱼。大头鱼的身体呈浑圆纺锤形,无鳞,背部棕灰而腹部银白,头大嘴阔。大头鱼以野生为主,繁殖较快,但生产缓慢,成鱼一般体重在0.5公斤左右。大头鱼的食用方法很多,现多以煎炸为主。大头鱼要趁热食用,方能品尝到外脆内....
金塔黑醋,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不但增进食欲,还能解乏。过去,金塔农民到外县走访友,带几瓶陈醋作为礼品,既经济,又实惠。 金塔黑醋是农民家庭酿造的,金塔主妇几乎人人都会做醋。做醋的方法实际就....
金塔县甘草资源丰富,从鸳鸯池畔到黑河两岸,从荒滩野岭到田间路旁,都有大面积的甘草生长,也可以人工大面积种植。前来金塔收购甘草者络绎不绝,其主要原因是金塔甘草品质好、产量高。其品质是由特殊的地理环境和气候条件决定的。 甘草是珍贵药材,李时珍在....
金塔番茄是甘肃省酒泉市金塔县的特产。金塔番茄属于自封顶有限生长类型,成熟果呈鲜红色,着色均匀,果形椭圆型,大小均匀,果肉厚,质地坚实,酸度适宜,口感好,抗裂、抗压,耐储运。金塔番茄是国家农产品地理标志保护产品。金塔建置县始于汉武帝元鼎六年(....
锁阳,别名"锁严",野生肉质草本寄生植物。生长在戈壁、沙丘上,常寄生在白刺的根上,茎高30厘米-40厘米,紫色或暗红色,地下茎生产粗粗壮,呈圆棒形。其大部分埋于戈壁沙土中,只有花蕊部分生出地面,有鳞片状小叶,略呈三角形。....